Cua sốt ớt Singapore là món phải nếm khi đến Singapore và là một trong những bằng chứng cho sức mạnh của gia vị trong ẩm thực. Sự kết hợp của những nguyên liệu cay nồng: ớt, giấm, tỏi, tạo ra thứ nước xốt ngon “mê ly”.
Cách làm cua rang singapore

Nguyên liệu gồm có:

  • Cua biển 2 Con
  • Gừng 1 Muỗng canh (băm)
  • Ớt 3 Trái
  • Tương cà 1/2 Chén
  • Tương ớt 1/2 Chén
  • Tỏi 3 Muỗng cà phê (băm)
chuẩn bị sẵn

1

Cua biển tươi rửa thật sạch, để nguyên con hoặc chặt làm bốn. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Cho dầu vào chảo nóng. Dầu sôi cho cua vào, đảo đều đến khi thấy cua chuyển sang màu đỏ, cho ra đĩa.

2

Để lửa nhỏ lại. Cho gừng, tỏi, ớt vào xào cho chín, thơm Cho xốt cà chua, xốt tương ớt, đường, nước tương, muối vào đảo đều.

3

Cuối cùng cho cua vào đảo đều cho thấm gia vị. Có thể dùng kèm với bánh mì.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Singapore cua biển sốt ớt cua sốt kiểu sing cua biển rang cay công thức rang cua cua biển rán cay

mon ngon tu kim chi cach lam goi du du nom thit kem sữa tươi vịt chiên Xoi gác cach lam mon nui xao rau nem chua rán giả ngay Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không làm sữa chua bắp cải cuộn giò dua chua ngot mứt xoài ngon len công thức mật ong m kem áo sơ mi rộng bún bò Pizza áp chảo Sò điệp áp chảo hương hoc nau ăn áp chảo Thịt xiên áp chảo mươp huong Thit bò mon an Han Quoc áp chảo sườn heo me gà èŠ ç Ÿæ Vịt lau xào lá lốt tuong hot bua sang vịt kho gừng cơm ngâm rượu banh bo mú Vân ép cà rốt mocktail trái cây Đặc Sản ép chanh dây canh lá giang nấu cá bun rieu ô s dau bap ô mai trái xoài làm bánh pudding sốt mayonnaise ông già no en hình dâu tây mon sup cho be rau tron Ăn ngon Mùa hè Ăn vặt rau củ xiên que dính mực nướng bánh bông lan ăn gì bữa sáng banh tart hoa qua ngon cach làm bò bôp thâu Món ăn lợi sữa lam ca rem Thit banh mi ăn kiêng Bông cai xanh bánh bột gạo giẠm cà n nhanh lam sua lac cach lam me ngam chua ngot ăn món cuốn ở đâu cach làm bánh món ăn độc đáo Tặng nàng chậu cây cach lam sinh to xoai cam ăn ngon xếp ăn ngon ngày tết bắp luộc nước cốt dừa măng ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt chân gà ngâm sữa tươi Thịt vịt kho gừng món cào Bắp cải xào đậu phụ và nấm ốc xào dừa ru khấu Đậu Đỏ th cach lam pancake muối tôm trà xanh thuốc lá nicotine gio heo hon Thụy Khuê xao khoai tay banh ly chocolate xôi hấp lá sen cua rang tỏi ọm sốt bánh bò dẻo tôm khô cách làm mứt mận Tôm khô cháo cá rau củ mi hoanh chÃƒÆ ngon oscar giò gà nướng sa tế xao lan ca thu ª day nấu an gà xào sa tế kim chi cải thảo củ cải lam tom xao ngu sac thit bo thom ngon dạ dày rau củ trộn bắp bò đậm đà